夹，才意识到手上的面粉一定会弄脏这只一看就价值不菲的奢侈品，连忙快速抽出一张五欧，将硬币和钱夹一起还给他：“自己找地方坐罢。”

    青年看了一眼钱夹上的指印，面无表情道：“如果您有时间的话，请帮我倒一杯水，再拿一张纸巾。”

    说完他便举着餐盘去挑选合适的座位，直到路易接好自来水回来，他还在两张稍微干净的塑料椅前徘徊不定。路易的目光从沾满面包屑的椅子上掠过，难得稍微惭愧了一下，用围裙下摆擦了擦比较干净的那张椅子：“坐，昨天才有人坐过这张椅子，比较干净。”

    他见青年犹豫，便放下水杯，将他按坐在椅子上：“不就是面包屑，一会起来拍拍就干净了。你赶紧坐下，我要开烤炉了，你晃来晃去的我心烦。”

    青年欲言又止，最后还是闭上嘴，用纸巾擦起自己的钱包来。

    路易见他终于安定下来，便去安心开自己的烤炉。这炉面包松软焦香，火候正好，路易挑了一个色泽金黄的，从中间撕开，顿时便有香甜温软的热气扑面而来。

    路易倚在柜台上，用手撕着面包吃起来。青年正对着收银台而坐，看见他用手拿面包，又微微蹙了一下眉，才开口问道：“棍子面包？现在雨这么大，可能没有人会出门买面包了，明天它发硬了，不就浪费了么？”

    法国名产棍子面包的特性就是，刚出炉时外酥里嫩香气扑鼻，但随着时间流逝，很快会变成一条硬邦邦的无味的石头。通常面包店的厨师都是早起四点出起来和面，烤制到六点钟，正好卖给客人作早饭的，若是过了下午六点还没卖完，这些法棍就不得不低价处理，或是直接丢掉了。

    眼下风雨大作，没有行人，唯一一个客人显然又不可能买下整整十条法棍，这一炉法棍肯定要终结在垃圾桶里了。

    不过眼下这盘才出炉的法棍，依然是松软有韧劲、香酥无比的。路易撕下一条法棍塞进嘴里，懒洋洋道：“我自己都吃掉就好了。”

    青年看着他空口吃完半条法棍，露出了不敢置信的神色：“您就这么直接吃棍子面包？”

    “法棍刚出炉的时候，直接吃最好。过一会它变得硬起来，就没有这种口感了。”路易耸耸肩，“这时要是用黄油和肉酱涂抹它，就会掩盖它这转瞬即逝的本来风味。”

    青年愣了一下，忽然笑道：“您对法棍的见解倒是很独到呢。”

    路易正色道：“从我能记事起，我就会烤面包了。他们是我的艺术，我当然要有自己的见解。”

    “我无意惹您生气！”青年忙道，“您说得对，自己热爱的职业就是一门艺术。”

    这话让路易很舒服，他缓和了口气：“要不要来一点？”

    “不用了，我对法棍这种粗制面包不太感兴趣。”为了转移注意力似的，青年用塑料勺切割了一下盘子里的马卡

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