,都十足的美味。

    苏文景说道:“整张摊开晾干的,就叫油皮,卷起来晾干的,就是腐竹。腐竹更筋道,用来拌凉菜是最好的了。”

    孙容嘴角都是笑容:“好。大后天就是镇上的集日了,我们多做一些五香豆干和豆腐丝,到时候带着去集市上卖。”

    席云也点头道:“我觉得五香豆干和豆腐丝都很好吃,每样先做五十斤。”

    苏文景想的更多:“小爹,云哥儿,要是做豆腐的话,还是有头牲口比较好,这样拉磨就省事多了。你们觉得是买一头驴好,还是买一头牛好。”

    做豆腐最难的,就是磨豆浆了。

    一天做一两板豆腐还好,要是做上四五板豆腐,靠人力磨豆子的话就太累了。

    席云也觉得应该买一头牲口,便看向小爹:“小爹爹,你觉得是买一头牛,还是买一头驴好?”

    孙容想了想,问道:“文景,云哥儿,以后你们还打算种田吗?”

    席云看了看苏文景,才说道:“文景的意思是,要是豆腐的生意好做,就不种田了,专心做豆腐生意。”

    孙容:“那就买一头驴吧,驴子价钱便宜,干起活来也快。”

    “那好,镇上的集市也有卖牲口的,我们去看看,要是有合适的就买一头。”

    孙容:“哪里用这么麻烦,咱们村的赵一成就是牲口经纪,专门帮人买卖牲口,等会儿我去他们家里问一问,看有没有合适的驴子。咱们又不会看牙口,又不会看蹄子,还是找个中人买比较好。”

    *

    镇上的集市很热闹,现在是农闲时节,又快要下雪了,不少山里的住户都趁这个时候出来采购生活用品,等到大雪封山就不出门了。

    就比如说大槐树村,其实并不在山里面,可村里的人也习惯在下雪前多购买一些生活用品,等以后没有大事就不出门了。

    孙容在集市边缘找了个空地,说道:“咱们把摊子支在这里吧,里面的地方都是经常赶集的人,咱们就算占了地方也会被赶出来的。”

    听了他的话,苏文景和席云就开始停下板车卸下扁担,五香豆干和豆腐丝放在板车上,水豆腐干豆腐放在扁担上,一切都收拾好了,苏文景拿出一本书,坐在板凳上开始默读。

    他们摊子旁边是一个卖箩筐的老汉,见苏文景坐下后就看起书来,微微瞪大了眼睛。

    怎么还有人在集市上读书,这里不时就要有人路过,他能读的下去?

    老汉心里实在好奇,便小声问道:“这位哥儿,这是你家儿子,怎么到集市上来读书了?”

    孙容脸上带着笑意,也小声说道:“这不是我儿子,是我儿婿,他怕我们父子两个忙不过来,就跟着我们一块来了。这会儿天还早,没什么人来买东西,他先抓紧时间看一会儿书。”

    普通百姓对读书人还是有一些敬畏之心的,老汉伸出个大拇指来,说道:“你家儿婿可真勤奋。”

    这下不光是孙容笑了,就连席云的脸上都染上了笑意。

    *

    等到太阳都老高了,集市上的人才慢慢多了起来,苏文景也放下手里的书,大声吆喝起来。

    “豆腐,五香豆干豆腐丝,豆腐,五香豆干豆腐丝,走过路过不要错过,过来尝一尝看一看,走过路过不要错过,过来尝一尝看一看。”

    苏文景的声音中气十足雄浑响亮,很快就吸引了不少人的注意。

    见人看过来,苏文景脸上的笑容更大了,他笑道:“这位嫂子,您过来尝一块,好吃就买点带回去,不好吃就当咱们结个善缘。婶子,您也过来尝一块,尝一口不要钱,大叔,您也过来尝尝,我们这五香豆干和豆腐丝下酒最好不过了。”

    一听说可以免费尝一尝,便又不少人走了过来。

    苏文景吆喝着,席云和孙容就拿了一双筷子,夹了一块五香豆干,递给围过来 的人。

    孙容一边夹一边说道:“每个人尝一块,好吃您就买点回去。”

    五香豆干的确好吃,有人刚嚼了两口就问道:“这个怎么卖?”

    孙容:“一斤半豆子换一斤五香豆干和豆腐丝。”

    有人就说道:“这也太贵了。一斤豆子能换两斤水豆腐一斤干豆腐,这个要一斤半豆子才能换一斤,实在是太贵了。”

    苏文景笑道:“贵?不管是干豆腐还是水豆腐,拿回去都得拿油盐酱醋来配它,五香豆干和豆腐丝带回家就能吃,省了油盐酱醋不说,味道也是豆


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