第26节(2/2)

作品:《小夫郎和他的残疾赘婿

槐岭村的人家都不太吃鱼,因为不论怎么做都始终有腥气,但田遥很喜欢。

    因为小的时候他生病,小爹就给他做过一次鱼丸汤,那是他第一次吃那么鲜的吃食,后来只要他生病,小爹就会打发爹爹去捉鱼,然后给他做鱼丸汤吃。

    他们说好过年的晚上吃锅子,但田遥还是准备了一些菜,因为过去的每一年,村里的人都会给他送一份菜过来,他也得回礼才行。

    爹爹和小爹去世的第一年,他实在顺婶子家过的年,那个时候田玉生还没有成亲,在家过年也只能吃个年夜饭,所以都是他跟顺婶子两个作伴。

    第二年田玉生成亲了,他们一家人邀请田遥去他家过年,但田遥就没有再去了。

    顺婶子知道他的心思,所以到后来每年过年的时候,都会给他送菜。

    大年三十的一早,田遥就忙活起来了,连带着郁年也跟在他的身边,给打下手。

    那条鱼田遥已经事先杀好了,这会儿切掉鱼头,把鱼从中间切开成两半,去掉鱼骨,他的刀法很好,几乎是手起刀落,鱼骨就和鱼肉分开。

    郁年看着他熟练的手法,想着就算是没有被废双腿的自己,估计也没有办法像他一样这么熟练。

    “是你爹爹教你用刀的吗?”

    “不是,是小爹爹教我的。”田遥摇了摇头,他说完才反应过来,“不对啊,小爹爹这么温柔,怎么会用刀呢?”

    郁年看着田遥的反应,就越来越觉得古怪。

    “算了不想了,好好过年。”

    第20章

    田遥把鱼骨放在一边,对郁年说:“今晚吃锅子,汤底就用鱼骨来熬吧。”

    郁年对厨艺一窍不通,只能是田遥说什么就是什么:“你确定,要用小爹爹剩下的辣椒来做吗?”

    田遥点了点头:“当然了,我也想让你尝尝我小时候吃过的,最好吃的东西。”

    这条鱼很大,鱼肉剃了四块下来,田遥把剩下的鱼肉切碎,然后在砧板上开始剁肉,鱼肉剁成了肉糜,田遥用手搅拌了一下,又让郁年帮他拿了两个鸡蛋,只用蛋清,搅拌上劲,然后反复摔打,鱼糜就有了韧劲。

    起锅烧水,将摔打好的丸子下锅煮好,就成了白嫩嫩的鱼肉丸,这是他第一次做,就成功了。

    小爹的画画得好,他的动手能力也不错。

    他将这些丸子分了好几份,一份给顺婶子家,一份给刘之家,一份送到村长家,剩下的一份留给他们自己吃。

    他去送完鱼丸,又被他们回了礼,张嫂子从主家带回来的点心,刘之做的蒸碗,还有村长家给的干果。

    到下午的时候,就不能再串门了,每家人都守在自己的家中,一家人团团圆圆,烧着炉子,一家人围在一起,炉子边烤着些花生干果,空气中都是香气。

    田遥他


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