“也可以人工培植，只要给出恰当的条件，优选菌种，会比野外自然生长得更好。”

    其实宋代已经有人种植木耳了，只是大多集中在西南山区，地处偏僻，山民们以此为生，不愿外传，这才一直没普及。

    司南大二那年，因为玩游戏没抢上本专业的选修课，被随机分配到了农学专业，跟着那位头发花白的老教授下了三个月大棚。

    老教授当时就说：“我教给你们的东西，不是看两页书、背几道题就能学会的，这是能拿来吃饭的手艺，万一哪天穿越了呢？”

    老教授还特意瞅了他一眼，“比如这个小伙子，五官端正，双目有神，我看着就挺有穿越的潜质。”

    此时此刻，司南恨不得给老教授打了电话——您跟穿越大神是亲戚吧？不然怎么一说一个准儿？

    唐玄在看方子，表情略显凝重。

    司南趁机夸道：“种木耳的好处在于不用良田平地，找个荒山就行，方法得当，一年能收好几茬，比种粮食、种果树划算得多。”

    这个时代，野生木耳难得，行情一直不错，他原本想自己种来着。

    司旭在崔家寨买了几百亩荒山，因为价贱，当初家里出事时便没往外卖，到现在一直荒着。

    司南想着锯些椴木搬到山上，埋上菌种，请人看顾着，一年收上几茬，若卖得好，几年就能挣出一间铺子。

    唐玄想的是另一件事。

    无忧洞被剿，除了作恶多端的贼人外还查出数万名无家可归的流民，老的老，小的小，不能服役，也不能入伍，这些人如何安置，实在让官家头疼。

    若能找个地方种上几百亩木耳，只需每日浇水、采摘、晾晒，老人和孩童都能做。

    唐玄第一反应是把这个方子献给官家。然而，看到上面软叭叭的字迹，又舍不得了。

    这是少年亲手写的，是给他的贺礼，理应自己留着。

    于是，爱惜地折起来，收到了怀里。

    司南仰着脸，笑眯眯，“王爷大人，能不能打个商量？”

    唐玄挑眉，每次这样乱叫，就是有事相求。

    “说吧。”

    “等你种出来木耳，能不能优先卖给我？”

    唐玄说：“那得看你表现。”

    “我一定好好表现！我现在就好好表现！”司南笑嘻嘻地扑过去，捏肩，捶背，可殷勤了。

    唐玄恍了下神儿，刚才那张小脸突然凑近，他以为又要……亲上了。

    后厨，亲从官们苦哈哈地洗着碗。

    “疆子，你咋反应那么快？要不是你，我还真不知道老大是要让咱们洗碗。”

    钟疆笑笑，“见多了，就反应快了。方才老大那模样，跟我哥一模一样。”

    “咱哥也这么厉害？”

    “不能跟老大比。就是那段时间我嫂子有了身孕，他心疼，就对我们严厉些。”

    钟疆感叹：“你们是没见过，那口气，和老大护着南哥儿时一模一样。”

    所有人：……

    ***

    和若水书院约定的日子到了！

    要开始送餐了！

    若水书院整整三百名学子，不仅有四五岁的孩童，也有二十余岁的青年，倘若一份份分好送过去，不仅不好打包，还没办法确定饭量。

    司南想了个主意，像郡王府那样，把菜和饭用木桶装着，直接运过去，到了那边再分。

    书院里有现成的碗筷，学子们吃完后有专门的杂役收拾清洗，这样大大减少了司南的工作量。

    他一早就给崔家寨送了信，崔木头加班加点地做出来十余个大木桶，并整整十辆“外卖车”。

    司南设计的外卖车和现代的自行车差不多，依旧没有链条，只在前轮安了一对脚蹬子，由前轮带着后轮走，虽然费劲些，怎么也比跑着方便。

    更何况，村里的年轻小伙有的是力气，拉风的脚踏车一骑，一个个美得简直要飞到天上去。

    一路上，十来个年轻力壮的少年一阵风似的往前蹿，崔实骑着老旧的三轮车吭哧吭哧地跟在后面，嘴上气恼，心下却暗自欣慰。

    从前司家寨是汴京以南最穷的村子，再加上祖上是山匪出身，名声一直不大好，稍微标致些的小娘子都不愿意往他们村嫁。

    这些天，司家寨又是三轮车，又是脚踏车，当真出了好大的风头。

    如今，又有这么多年轻人到汴京城“送外卖

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