香，鸭肚里面的八宝更是选用了糯米、莲子、香菌、豌豆仁、竹笋等，鲜味十足，让人 Y_u 罢不能。

    四道热菜过去，但因为鸿运酒楼对菜量的把握，食客们感觉自己将将七分饱而已，这时一道汤菜从水中游弋而来，味道浓郁的老远就能闻到，正是酸辣可口的酸菜鱼。田玉霞在黎庭舟的指导下，腌制的酸菜在桃源村极受欢迎，就连鸿运酒楼的大厨都直接买来使用了。

    用来制作酸菜鱼的是肉厚刺少的草鱼，在陶越的放养状态下，这些草鱼个头一个比一个大。用一头草鱼做出来的一盆酸菜鱼放在桌子上，和前面的菜比起来看着就份量十足。食客们纷纷感慨，终于可以不用再争抢了。

    在大厨精湛的刀工下，没有一根落网之刺，将鱼片放入口中，鲜、嫩、酸、辣逐渐由舌尖传入到脑海中，因为夏日炎炎，鸿运酒楼选择的都是清凉去火的菜肴，这道酸菜鱼算是夏日宴中最辣的一道菜了。

    第二道汤菜乃是冬瓜盅，八月份刚刚成熟的冬瓜在精心挑选后送到了这里，雕刻出莲叶莲花之景的冬瓜为容器，冬菇冬笋莲子山药共同炖成滋味丰富的清汤放在其中，解腻解酒，去火消暑，实乃夏日必备的汤品。

    此时食客们已有了九分饱了，偏偏主食才刚刚上场，鲜荷叶包粳米蒸饭，翠皮凉面，荷叶粥，一个个端了上来，可以任选其一，精致的外表配上扑鼻的香气，以及绝对会有的内涵，连顾忌着自己的形象不准备再吃的人都忍耐不住。

    只尝一口，尝一口知道味道就行了，他们在心里这样劝着自己，可在尝过一口后，他们就知道不可能了。在看见外表时动心，在深刻了解到内在后沉迷――这也太好吃了，没有什么能阻挡住我。

    翠皮凉面选用了黄瓜丝，西瓜丝，冬瓜丝和苦瓜丝，酸辣咸香的秘制酱汁浇在上面，搅拌均匀后格外诱人。荷叶包粳米蒸饭听起来和看起来都平平无奇，可当荷叶打开后，里面丰富的食材告诉了所有人它绝不简单。而荷叶粥外表看起来和最开始上的荷塘绿豆汤较为相似，深受孩子们的喜爱，可喝到嘴里后却完全不同，咸香的荷叶粥与清甜的荷塘绿豆汤相比丝毫不差。

    一场夏日宴结束，吃饱喝足的食客们只能坐在椅子上，就怕一站起来显露出被美食撑出来的小肚子，更别说出去看看山庄的景色了。

    就当大家以为夏日宴即将结束的时候，四盘不同的点心被摆放到了桌子上。 M-o 着快要被撑坏的肚皮，大家心里下定决心绝不再吃，脸上却露出了纠结的神色。

    还好服务员们出声了，瞬间帮他们解决了这些问题，这些点心在放凉的情况下滋味更佳，鸿运酒楼提供食盒帮忙装起来，食客们可以带回家与没来的家人们分享。

    话音刚落，每一桌都选择了装到食盒里带回家。今天吃的太多了，可不能再吃了

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