[空间]星际包子铺 第3节(1/5)
作品:《[空间]星际包子铺》
首先用一把锋利的文武刀,将肉皮刮了下来,可以做一个水晶皮冻,然后再把瘦肉和肥肉分开切成小块儿,架锅把肥肉熬成了油渣,冷却下来的动物油可以下面和炒饭吃。油渣一会炒个青椒,吃起来肯定不错。
至于瘦肉在熬油的时候已经用调料腌好,这会只要用签字串起来,然后刷油用电烤炉小火烤着就好。
烤炉里垫有一层吸油纸,在吸油纸上刷了一层碧齐果挤出来的植物油,开了小火放入了串好的肉串。为了荤素搭配,言序还从串上了一些新鲜蔬菜,有嫩黄的齐因菜卷成的卷儿,还有鲜艳的灯笼椒的片片,一串串肉串儿的颜色显得很清新,在烤炉的温度上来之后,串串下的油开始嘶嘶作响,肉串的颜色也在慢慢变化。
很快肉香弥漫了整个房间,顾远闻着味儿就来了。“什么时候能吃呀?”
“得等等。还有别的要做。”言序寻思着烤串和青椒炒油渣怎么都有些腻,要做些爽口的东西,想起来应该再做个凉菜,正好摘出来的思期瓜还有剩,加点糖拌起来刚刚好。
不一会儿,言序的晚餐就准备好了。小达达分到了几块水晶皮冻,两三穿肉串儿还有一点点思期瓜片作为甜点。晶莹剔透的皮冻,撒上了葱花和调料,看起来就很食欲。肉串儿看起来油滋滋的,烤的也是外焦里嫩,肉感新鲜,入口不会觉得柴。搭配着蔬菜吃起来特别合适。基于中午喝的佐餐酒的影响,言序还准备一点果汁。用空间的果子榨成的果汁,口感酸甜,很是开胃。
顾远特别庆幸今天言锐被军部里的事情绊住了回不来,这些好吃的要分出去简直不开心,尤其是要分给那个面瘫的死弟控,怎么想怎么不乐意,还好他回不来。
察觉到言序好像有心事的样子,顾远就问道:“言小序,在想什么啊?再不吃,我可把你那份吃完了。”
“你认识一个叫卫成的人吗?”言序思考了一会,还是把话问了出来。
拿着肉串的顾远先是愣了愣,然后装作听不懂的样子,说道:“咱们还是先吃饭吧?”
第015章 卫成酥饼和豆浆
第十五章
提到卫成,顾远明显是有一丝慌乱的。不自觉的眼神躲避,没有逃过言序的眼睛。
“怎么,说不得?”说起来,原主的个人经历,言序真的是一点都不了解。不知道生平,不知道交友,更不知道家庭。就连言锐是堂哥这个事儿,也是顾远告诉的。原本他打算重新开始自己的生活的,可是所有的事情,都告诉他原主从前的生活不简单。
知己知彼才能百战不殆,什么都不知道,未来要真是发生了什么,说不定真会被打个措手不及。所以,言序还是打算问一问。还有那个不寻常的梦,为什么这个卫成一出现,自己就做了这样奇怪的梦。二者之间,有关系吗?
“也不是不能说,只是,说出来,我怕影响你心情。”顾远放下了手中的串串,仿佛特别不舍,“咱们真不能吃完了再说?”
“没事儿,我撑得住。”言序认真地看着顾远,自己反正什么都不知道,也什么都没有。大不了就是玩完。死也要四个明白啊。
“那我就说了。”顾远用餐巾擦了擦嘴角,冲言序眨了眨眼,说道:“这个卫成啊,是个大坏蛋!”
“……”
“你不知道,他这个人啊,可坏了。你当时出院,就是他害的。”
言序也不知道该不该相信顾远,那个卫成确实有点怪。
“你遇到他了?他怎么还敢出来见你,都跟你说什么了?”
“没说什么,就说他叫卫成。”言序想了想,继续问道:“他以前跟我是什么关系?”
“你们没关系啊,什么关系都没有!”
顾远越否认,言序就越觉得不对。肯定是有什么的。他也不说话,继续看着顾远。顾远起初还不在意,但是一直被这么看着,就忍不住说实话了。
这个卫成,也算是言序的竹马。卫家、言家还有顾家是帝国有名的世家,三人从小一起长大。而言锐还有言初、言鸿他们大言序一些,除了疼言序之外,对另两个弟弟简直嫌弃的要命。那三个弟控就差把自家弟弟关在家里看动画片,每天耳提面命地跟言序说不要跟那两个泼猴去玩。
顾远打小就活泼的紧,每天翻上言序家的墙头,冲里面喊:“言小序,咱们出来玩啊!”而顾远下面,卫成在垫着。他也想叫言序出来玩,可是他打不过顾远,只能当垫底的那个。
言序小时候就特别文静,长得白白净净的,就跟个瓷娃娃似的。因为小时候身体虚,家里长辈兄长对言序都特别看重,生怕他见风就感冒,小时候都是请私教在家里学。所以顾远踩着卫成的肩膀也没叫出来几次,经常就只是扒在墙头跟言序说话。
卫成偶尔也想反抗一下,他也想跟言序说说话啊,可是顾远小时候就比同龄的小孩子壮一些,挨了几次揍,卫成差不多就学乖了,只好安安分分在下面听顾远跟言序说学校里的新鲜事。他也有好多话想跟言序说啊。
当言序身体终于好了一些,能跟他们一起上学之后,他跟顾远的关系就稍近一些,虽然经常是三人行,但明显跟顾远亲密一点。卫成有时候也在想,是不是自己学着顾远脸皮厚一点,言序就能多看自己一眼。
就连顾远被言序嫌弃的时候,卫成都是羡慕的。卫成对言序那点小心思,顾远也是知道的。不过,最后追到言小序的还是顾远。他才不会给言序说卫成这些事儿。自从发生了那件事之后,他巴不得卫成离言序越远越好。
但是,既然言序问了,自己什么都不说也不好,于是就挑能说的跟言序简单说了说。
“反正,言小序你知道他是个坏蛋就好,你以后离他远一点啊!”
言序大致知道了三人从小一起长起来,后来卫成做错了一些事情,导致言序住进了疗养院。今天看起来,那人有些憔悴,该不会是从那之前一直没缓过来吧?
“言小序你就别想他了,反正不是什么好人。”
既然知道了他的大致身份,言序也不放在心上。以后应该不会有什么再接触的机会吧,至于那个梦境,也不能跟顾远说。空间这个事情,自己还是先捂着的好。
两人心思都不在吃的上,草草结束了这一顿。晚上的时候,言序又例行打了拳,跑了步,最后查了查自己的账户,信用点竟然也攒的差不多了,应该能租个小铺子了。临睡前,言序在星际九八上看了看,今天考察过的几个铺子都挂在上面。
列了一个清单,言序做了一下对比。最终确定了一家铺子,打算明天一早就跟店主商量转让的事情。虽然星际商城上达达铺子的销量到现在为止都还不错,但是,新鲜感不会太持久。在自己准备好开业之前,应该还能小赚一比。
时间转眼就过,第二天小狮子还打着小呼噜的时候,言序就起来了。前些天摘下来的黄豆,在空间里晒了晒,如今已经可以用来榨豆浆了。跑步之前,言序就把豆子用热水浸着了。除了豆浆之外,还打算做个酥饼。
从前的时候,酥饼都是用土豆做的,现在在这里言序就用吉吉果代替。首先把吉吉果去皮切块,用高火蒸熟后擀成果泥。果泥加上一些营养粉打入了几个月光果的蛋液,加入少许沸水之后,就把面团揉好了。
之后要准备好酥饼的馅料。言序用空间里一些果子,做成了果酱,这会儿正合适做成馅儿。加入一些植物油,果酱拌着一些果肉,就可以包进面团揪下来的小团子里。压成小饼,小火过油煎熟就是香酥的酥饼了。
刚煎好几个酥饼,就听到阳台咚的一声,有什么东西落了地。拿着锅铲,言序就去了阳台,然后就看到了穿着睡衣的顾远……
“你干嘛不走门……”
“我想呼吸呼吸外面的新鲜空气。”顾远作势朝阳台外面看了看,呃,乌云密布。他才不会告诉言序,这两天都在门外看到了言锐,那个面瘫不好意思自己敲门,每次都是跟在他身后进屋。于是顾远今天出门前特意用门口的视控仪看了看,果然言锐那张死人脸在门口等着自己。那就偏偏不走门。于是就有了走阳台这一出。
“你知道装个防盗网要多少钱吗?”虽然顾远算是熟悉了,可是谁希望有个人动不动翻自己阳台啊。
“可贵了!我都装不起的!”顾远装作一本正经的样子,径自往厨房走去。路过床铺的时候,看了一眼达达,问道:“他怎么还没起?”
“不知道啊,幼崽不都是这么贪睡吗?说起来小达达究竟多大了?”言序摸了摸小狮子的软软地肚子,好奇地问道。
“七八岁吧,估计这两年就能变成人了。”顾远寻着香味儿就去了厨房,“咱们今天吃饼?”
“嗯,你先把达达弄起来。我炸个豆浆,咱们就吃早饭。”
把顾远撵出了厨房,言序开始把豆子捞出来炸豆浆。滤网上的豆渣留出来,还可以用来做豆渣肉丸。食材利用最大化,一点都不浪费。
端着豆浆和酥饼,言序就出了厨房,一出来就看到顾远两手举着小达达,用鼻子仔细着嗅着。
“你干嘛呢?”言序好奇地看着顾远,不解地问道。
“言小序啊,咱们儿子好像要提前变人了!”
“……”不是说还要一两年吗……自己是不是得加快挣钱的脚步了啊?
第016章 包子铺选址问题
第十六章
知道达达就要变成人了,言序有些手足无措。自己并没有带孩子的经验,从十八岁毕业之后,就进了部队,到雪山任务前的那九个年头,也没有太多跟小孩子打交道的经验。要怎么办呢,顾远说达达应该会变成四五岁的小正太模样,可是自己还没有做好心理准备啊。
原本的计划被顾远的几句话打乱了思绪,言序本来不是多么容易心乱的人,他总觉得日子总是要过,开心一天不开心也是一天,不论怎么样,都要认真地过下去才是。可是达达的事,真的像一颗潜水鱼雷,在言序心底炸起了无数浪花。
跟店铺老板谈转让的日程被言序推后了,他一上午就拖着下巴看着随着小达达的呼吸上下鼓动的雪白肚皮。好好的小狮子,怎么就要变成小正太了呢。这样的房子会不会太委屈小正太了啊,不行,还是得尽快找地方搬家,这救济房也不能一直住下去。
做好了心理建设,言序自己吃过中饭就开始更卖力地在九八同城上转店面转让信息了。不过比起之前,他加了一个检索信息,那就是要自带住宅。前面能营业,后面能住人,要是有个小院子就再好不过了。
这样的地方言序还真找到了一处,在白水街拐角,那里原本也是一处繁华的商业街,来往的都是中层收入的居民,是消费比较大众价位比较合理的一个地段。只是听说那边房子的房龄较长了,之前也一直有市政要拆新的传言,所以人心惶惶,不少店主急于转手。
言序看好了这一家,原先是一家甜品店,以卖糖果出名,可是后来因为物价上升成本上涨,能消费的起并且愿意在糖果上面消费的家庭越来越少,家数最近的拆迁传闻,糖果店的老板也因为想回乡下养老,所以给出报价十分让人心动。只是,问题的关键,还在拆迁的问题上。
价位在可以考虑的范围内,这一点很重要。但是选址的客源潜力一样重要。要是没有客流量,包子铺的市场怎么打的出去。卖不出包子,没有收入来源,怎么把达达抚养长大呢。所以如果这个铺子真的要面临拆迁,还不如找一家价位稍高一些的另一处地方。
顾远下午翻阳台进来的时候,言序正在小方桌前拿着纸笔写写画画。虽然现在的智脑什么的都很方便,可是他还是觉得纸笔用起来比较顺手,理思路的时候更清新。
这一次顾远落地的声音比早上轻了很多,一来二去也算是有了经验。可是言序九年兵不是白当的,该有的警觉一点没少。噔的一声落地的时候,言序一个回头,就看到了装作看风景的顾远。
他把桌子上的纸收了一下,说道:“怎么又走阳台,就不能好好走门吗?”
“我想呼吸一下高层的空气。”顾远走了进来,看了一眼达达,问道:“还没醒吗,我找人买了一点幼儿衣服,一会应该就能送过来了。”
“你破费了。等我铺子开张了,再把钱还你。”言序收拾了一下草稿,准备开始做今天的晚饭。
“说什么呢,这小子也是我儿子啊。言小序你不要总觉得他是你一个人的好吗!当爹的给儿子买衣服,不是很正常!”顾远一边说着话,一边打量着言序。言序醒过来的这么些天,穿衣品味一点没变。
虽然在家只是穿着一般的毛色圆领线衫,灰色的家居长裤,但是给顾远的诱惑是根本说不出来的。那白嫩的后颈让人有一口咬下的*,留下一个个红痕,一定很好看。更别说半踮起脚伸手开柜子的时候,腰间露出的那一小节白肉,撩得顾远就差流鼻血了。
被自己的想法刺激了的顾远,想找纸巾却看到了桌上的一叠纸。那是言序之前的草稿,虽然写写画画,字迹有些潦草,但条理分明,看得出来,写字的人心思缜密,分析能力很强。顾远看了看,被言序选中的三个地方,用来作为店铺选址确实不错。尤其是白水街那一处。
只是不知道为什么言序在旁边打了个问号,写上了待定两个字,笔锋虽苍劲有力却能看出言序在这里犹豫了很久。是为了什么呢?
今天言序琢磨着也该练练手做做包子,于是主食就定为包子。馅儿,就用昨天买回来的巨齿龙肉。首先将之前发好的营养粉面团上揪下一团,作为酵母。又加入了足够的营养粉。虽然这些低级营养粉所含营养素有限,但是用来作为面粉的代替品简直更适合不过。
将面团密封后,言序就准备开始剁馅儿了。除了龙肉之外,他还特意用上了空间里一些蔬菜。比如跟胡萝卜长得很像的开瑞果,还有青雨菜,几种时蔬混在一起,剁成了素菜馅儿。加入了调料搅拌均匀之后,包子馅儿就算准备好了。这个时候,面团也发酵的差不多了。
将面团揪成小团,擀成面皮之后,言序开始包包子了。他用勺子舀了一勺馅儿料放在了面皮中央,右手从一侧开始起头捏褶,左手拇指配合着按住馅儿料,食指不停地往前送面皮。两手配合着不一会就包好了第一个包子,顾远凑过来的时候,看了看白白净净的包子,问道:“这就是你说的包子?可以吃了吗?”
“哪有这么快,要蒸熟才可以。”言序一开始选择包子作为创业项目,有很大的原因是因为自己小时候在农村长大,要吃一次包子,都要等赶集去镇上。白乎乎的热包子,几乎是儿时全部的盼望。
虽然长大了之后,包子不再是多么稀罕的东西。可是他总能想起小时候那一笼笼包子起锅的时候,雾气缭绕的铺子门口,围满了人,一块钱而已,就能让许多人露出开心的笑容。小小的包子咬上一口就有含着肉香的汁液被吸入口中,一个鲜字就概括了所有感受。大人们三两口吃完了包子之后,投入了更卖力的叫卖之中。
像言序这样的孩子,小手抓着热乎乎的包子,一点都不觉得冷了。小口小口地吃着包子,满足地不得了。除了肉馅儿,还有三鲜的,咸菜的,香菇的,还有适合爱吃甜
[空间]星际包子铺 第3节(1/5),点击下一页继续阅读。