“好，等下空了我来做两道菜。”常茗肴笑着回道。

    “那我得去捞点好货上来了！”一个工作人员笑道，他们也是轮流做饭的。养殖渔场一共才十一个人，单独请人来做饭又浪费了。

    也许是因为李渔混入了7号渔场的海藻投喂养殖渔场的鱼，导致养殖渔场附近围过来了很多的鱼虾。平日里，渔场的工作人员想要吃鱼了，要么拿个鱼竿就在养殖渔场旁边的海域钓，要么撒个小网，收获都是不错的。

    “我先带你去看看鱼吧，你看看你需要些什么？”李渔领着常茗肴往养殖渔场走去。他们一般都喜欢在荒岛上停下，然后坐小船到养殖渔场去。荒岛这边也成为了养殖渔场的工作人员吃住的地方，平日运了鱼虾、海藻、鱼草来，也是在这里暂放。

    “长得挺快的，我看品质也不错，我上次来的时候这些鱼勉强能够上桌，我看现在基本可以出渔了。”常茗肴到养殖渔场去一看，发现这些鱼成长得都挺快的。

    黄唇鱼虽然有些养殖的要养五六年到黄唇鱼20斤左右才会出售。但是现在李渔这里的已经五六斤，大的七八斤重了，也过了最能长肉的时候，能勉强出售了。只是，估计鱼鳔长得还不怎么好，有些可惜了。鲥鱼这些生长期短的，出渔是正合适了，就连海参都能上餐桌了。

    “老板，你要卖黄唇鱼？”高师傅问道，对于其它品种他倒是觉得这个时候出渔也差不多。不过这时候卖黄唇鱼是最亏的，他们养殖的黄唇鱼品质好，再长一两年鱼鳔长厚实了，才能卖出更高的价格。

    高师傅对这些鱼的长势也很看好，虽然没有用催长素，但是喂养得好，所以长得快。高师傅倒也没有怀疑过什么，毕竟这些饲料都是他看着混合的。虽然没有药物催长，但是投入的鱼食却比其它任何一个养殖渔场都好。而且这些鱼也是在他眼皮子底下，慢慢长起来的，所以没啥好怀疑的。

    “也不打算大批卖，就是常哥需要百十来条，挑大的捉，应该没问题。”

    “那我等下让人来网，这些鱼可机灵着，不下点功夫还真的网不起来。”高师傅立刻答道，他也舍不得自己的心血被浪费了。

    “要不，趁你在这里，干脆咱们中午弄一条黄唇鱼来吃？”李渔对常茗肴说道，他是真想吃了。长这么大，他还真没有吃过传说中的黄唇鱼呢！

    “好。”常茗肴笑笑，这么大方的老板可不多见。李渔这里的鱼好，虽然是养殖的，但是卖价绝对不会低。虽然比不上纯野生的那些变态的价格的，因为最值钱的鱼鳔还是需要年月慢慢在黄唇鱼身上长起来的。

    “咱们真吃？”高师傅愣住了，这一条鱼，虽然他没问常茗肴收的价格。但是就他对市场的了解，就这品质，一条上万是妥妥的！

    “大家辛苦了一年了，吃一条也没事。不是育出来的苗子都不错吗，上次我还送了一批巴掌大的来。也不算什么稀罕物了，今中午咱们就吃这个，顺便让常哥验验货不是，货好，常哥你可得给个好价钱。把网兜给我，我来挑一条最大的！”李渔挥挥手，就这么决定了，顺道对常茗肴开玩笑。主要是他是真想吃了！

    “你这里的鱼值得高价！”要不是李渔一直压着货，常茗肴相信，很多人想要来买李渔的鱼的。

    “那等下杀鱼的时候我来看看，黄唇鱼的鱼鳔长得怎么样了？”高师傅也觉得是这么回事，要卖鱼，让买家试试，验验货也理所当然的。他才不是自己也想试试黄唇鱼的味道了呢！这批黄唇鱼除了在小的时候死了一些，等到长到三四斤后，就再也没有死过了。他也不知道黄唇鱼最重要的鱼鳔长得怎么样了。

    李渔亲自拿着网兜开始捞鱼，他动作麻利，倒是真给他捞起来一条8斤多的黄唇鱼，已经算是渔场里面大的了。摇了摇手里还在奋力针扎的黄唇鱼，李渔得意道：“这条怎么样，要不要再捞条？”

    “这条够了，够了，等下随便在渔场外弄点鱼虾，就是一桌好菜。”高师傅先开口了。

    “差不多了，我来做两道特别的菜。”常茗肴也不嫌弃鱼腥，又折腾得到处都是水，接过了网兜。

    再次回到小岛上，常茗肴手法熟练的将这条黄唇鱼处理好。在剖开黄唇鱼的时候，那厚实的鱼鳔让常茗肴和高师傅都是十分惊讶。野生的黄唇鱼也不该有这么厚实的鱼鳔吧，难道真的是他们喂养得太好了，而这些黄唇鱼又缺乏运动，得了脂肪鱼鳔病？不过，真的有这种病么？

    “这鱼真不错！”常茗肴看到这么好的食材，也特别高兴。

    “我想取一点鱼鳔去做化验。”黄师傅吞吞口水，有些不敢相信，这厚实的鱼鳔是真的。

    “你拿一点去吧，不过这化验结果也先别声张出去，我先看看再说。”李渔说道，看常茗肴和黄师傅的样子，就知道这鱼鳔估计不太合理。他怕查出来什么特别的，把7号渔场给露陷了。

    “我知道。”黄师傅点点头，这种事，如果化验出来好的话，还好，若是有问题，那就麻烦了。

    取了一点样本，黄师傅带着安苏介绍的两个人连忙到渔场的简易实验室里面去做实验。然而每一项指标都让他的心脏漏跳两拍，到最后，两个帮忙打下手的都忍不住问道：“黄老师，咱们实验室的仪器是不是坏掉了啊？”他们跟着黄师傅学，所以叫黄老师。

    “咱们这鱼是真养的好！这才是真正的纯天然绿色养殖道路啊！”黄师傅激动的说道，这完全符合野生黄唇鱼鱼鳔的营养成分，没有任何重金属、激素超标！激动之后，黄师傅还是不忘交待道：“这事情，都别往外说，老板交待过了。”

    “我们知道！”两人点点头，他们其实还想要去同学群炫耀一下的，毕竟这可是他们参与养殖的。就这成绩，将来他们想要再去找工作，也绝对是一大亮点。不过两人听黄师傅交待了，自然不会乱说了。反正，等到这鱼开售了，他们还怕没人知道？

    “走吧走吧，赶紧去尝尝这鱼的滋味如何。”黄师傅现在是特别期待了。

    ☆、第七十六章 好吃，咱晚上再来一顿

    黄师傅他们过来的时候，常茗肴这边也准备得差不多了。黄唇鱼做了一道十分难得的炒鱼丝，因为黄唇鱼肉质韧性大。先去头去尾，然后再去皮去骨之后，用最厚实的肉切成细丝，加入一点黄酒、猪油、酱腌制。

    把鸡油煎熬出黄色，香气浓郁的油被熬出来之后，爆姜丝、大葱，然后加入鱼肉丝，只需要极快的翻炒两下。鱼丝变色立刻捞出。而黄唇鱼鱼骨、鱼头鱼尾熬了汤，合着鱼皮，做了一点胶冻。取这里的胶冻，拌入黄唇鱼鱼肚上的嫩肉和鱼鳔，包了灌汤小笼包。

    灌汤小笼包还有冬菇粒、笋粒、姜丝调味，压腥，然后加了虾仁、蟹黄提鲜。小小的一个包子，里面却内容丰富。

    今天做饭的师傅就在养殖渔场旁边捞了些鱿鱼、海虾上来。常茗肴做了游龙戏凤，油炸过的鸡肉条，再和焯水后的鱿鱼大火爆炒。海虾去头去尾，扒拉出肚子里的脏东西，合在面汤里面摊了虾饼。连外面薄壳都不用去，被煎得脆脆的。

    再随手做了几个小菜，去了胶冻的黄唇鱼骨头汤里面再加了鲜虾、海蟹、鲅鱼鱼丸、冬菇、竹笋、紫菜、粉丝、豆腐熬了一大锅海鲜汤。汤料十足，汤色奶白，看上去十分美味。

    渔场那边收工了，工人已经早早的等在了吃饭的那间屋里了。高师傅拿到报告单，脸上抑制不住满脸的笑容，将报告单给李渔了。两人一起出去，高师傅就忍不住说道：“老板，我们这个黄唇鱼完全可以走高端路线，从现在就可以少量开始出售了。鱼鳔长得十分好，完全出乎我们的预料。”

    “这一年辛苦大家了，卖完第一批鱼，我就给大家包红包！”李渔看了看报告，有些数据不是很清楚，但是结论很明确：完全不输于野生黄唇鱼鱼鳔的营养价值。这个社会不怕价格高，只要东西好，再高的价格也能卖得脱销。

    高师傅他们都过来了，自然就可以开饭了。大家连相互说两句的时间都没有，筷子不断的在桌上挥舞，吃得满嘴流油。即使常茗肴已经把菜都是往特大份的量来做的，但是仍然很快就能见到盘底了。

    灌汤小笼包本来是一口一个的大小，不过汤汁热，又是最后上桌的。大家一人只有两个，都舍不得吃了。倒还真是慢慢吸了里面的汤水，然后再细细品尝。到最后，就是直接有人端起菜汤，把米饭往里面倒，和着菜汁都还再吃了一碗。

    最后大家心满意足的打着嗝往养殖渔场去上班了。一路上还时不时的舔舔嘴唇，回味一下刚刚的滋味。李渔则是把报告单给常茗肴看了，

    “小渔想好怎么卖这鱼了吗？”今天他尝过了黄唇鱼，味道很好，韧劲十足，而且很鲜嫩。若只是味道好，他还不担心，但是涉及到滋补。就像是野生的人参、灵芝这类的补药。一旦出现，总是很快就被人买去。

    对于这样的补身圣品，常茗肴可以想象，这鱼一经问世，会掀起多大的风波。不但是黄唇鱼，还有那些白海参也是一样。这些东西，只能往上层流通，慢慢的传出口碑，而不敢大张旗鼓的来。

    “这些鱼都还可以放在渔场里面慢慢养一两年，不过我想要慢慢的卖一些出去了。我们的渔场自己能够育苗，所以卖一部分比较划算。”

    “这些鱼，你也别去联系买家了，我会让人来收一些，运到我们常盛集团的养生馆、会所这些地方消耗一些。如果要货量还是不够，你再和我说。”常茗肴说得，他们的养生馆、会馆这些地方消费高，适合这些食材。而且，还可以通过他们的会员，卖出一部分，当然，价格肯定是很高的。

    “好。我想先出售一批鱼，我还想买艘船。现在渔船要供给养殖渔场这边的鱼虾，收获少了。徐哥都催我几次了，郑老板那边也是，他们都想直接到我渔场这边来收鱼了。”

    “你这养殖渔场的鱼在郑老板手里卖不出好价格，徐经理那边我会去说的。”

    “我们先下海去潜水吧，回头再说这鱼的事情。”李渔现在已经被常茗肴和鲜浩博贯得有些懒了。就像是卖鱼的事情，其实就这鱼的品质，肯定好卖。只是会不会招惹上什么麻烦，卖出的价格高不高就不一定了。不过他心里却想着有常茗肴和鲜浩博在呢，他肯定是不能吃亏的。

    两人一下水就发现了，围在养殖渔场的鱼群真的不少。特别是那些凹陷的地方，例如换水通道这些，更是被鱼虾给包围了。李渔猜想，可能是因为养殖渔场里面投放了混着的7号渔场里面的海藻和海虾的关系。

    不过让常茗肴失望的是，小灰它们还是来了，这会儿正吃得开心。因为有这三个在，李渔也就不担心会有什么危险了，和常茗肴也稍微离远了一些。常茗肴想要的亲密一点，自然是不可能了，这让他在下水的时候，十分不待见这三只。

    现在花花收养的那群海龟还是喜欢跟着花花，并没有进入大海各奔东西。看到李渔了也特别亲热，二十三只海龟完全把李渔给围在了中间。一只只还伸长了脖子去蹭李渔，亲昵得不行。李渔也任由它们玩耍，这些海龟都不会攻击他的。

    趴在花花的背上，李渔任由潮流轻轻的推动自己。小灰在不远处愉快的觅食，牛牛则是半趴在养殖渔场边上，它依然不能上时间在水下。常茗肴在旁边游着，他也想要和李渔挨着，可是那群海龟直接将他排挤在外围了，气得他在脑袋里不断的想着关于海龟的食谱。炖了什么的，简直不能更好了！

    那只超大的番红砗磲也出来了露了脸的，看到它扇动着巨大的壳在水里上上下下游动的模样，李渔觉得特别搞笑。不过番红砗磲并没有往水面跑，它从来不曾在其他人面前出现。李渔他们本来就不打算下潜太深，所以直接在浅水区域浮潜的。

    养殖渔场的工作人员看着他们那逍遥的模样，都是心生羡慕。这样的日子过着，才真是舒坦！

    “小渔，帮忙抓两条好看的珊瑚鱼上来，小丑鱼这些也行，明儿我媳妇要带我闺女过来，我闺女可喜欢那些小鱼小虾的了。”高师傅拿了一个大桶往海里放，桶上面拴着长绳子，就绑在养殖渔场旁边。

    也是这一年来了解李渔，知道他性子好，否则高师傅怎么也不可能让自己的老板给自己抓鱼的。他闺女是他四十才盼来的，盼了十多年的孩子，所以特别喜欢，宠爱得很。他自己还亲自下海抓过，不过没能成功。这抓鱼的事情一般人还真干不了，没有李渔在水下的那么灵活。

    李渔过去把桶里装了小半桶的水，让桶立着浮在海面上。“我刚刚还看到咱们养殖渔场下面游了一群珊瑚鱼过来，我下去看看还能不能捉到。”

    说着，李渔接过高师傅递过来的一个小网兜，就往水下潜去。现在养殖渔场下面长了不少的海藻和集聚了不少珊瑚、海葵这些，倒也热闹了。李渔看着几条红白相间的小丑鱼，顺手就捉进了网兜。

    看着好看的小鱼，他也都追着去捉。本来网兜是给他网鱼的，不过他完全用不着。捉到鱼了李渔就浮出海面去，没敢在海底呆太久，怕大家把他当怪物了。没一会儿，李渔也捉了十来条放到桶里面了。

    红的、黄的、蓝的，各色各样的鱼游在一个狭小的范围内，看着还是很有趣的。海里的生物很多颜色丰富，甚至身体上带着一些特别的图案，例如：眼睛，看上去有威胁性，比较厉害的样子。其实这些色彩鲜艳的生物，很多并没有攻击性，鲜艳的色彩和那些图案只是它们伪装自己的外衣。

    “够了，够了，养不了这么多。”高师傅刚刚去看了下等下要投喂的鲜料，回来一看，李渔都已经给他捉了大半桶了。

    【吧唧】一声，牛牛从水里冒出来，然后丢了一个椰壳在桶里。估计是看到李渔不断的放鱼进入，然后牛牛也不知道从哪里找出来一个椰壳丢在了桶里。

    “不许捣乱！”李渔游过去，把那个椰壳捡起来，想要丢掉。不过拿起椰壳的时候，李渔就发现椰壳另外一面是打开的。而在这个空椰壳里面，居然住着一只像是章鱼的生物：“咦，这个是什么？”

    李渔也不敢直接上手，小心的拿着椰子壳的另外一面往下倒，然后拍了拍椰子壳。那里面的小家伙本来还不想出来，李渔只能再接再厉，用劲来敲椰子壳。不过估计是李渔敲得太厉害，把它给吓着了。【吧嗒】一声就掉到了水桶里面。

    小家伙的模样十分讨喜，微微的淡黄色身子，圆滚滚的身子看上去体内可爱。它也有触手，不过触手短短的，被缩在了它圆滚滚的身子下面。两只大眼睛眼很符合章鱼的长相，最最奇特的是，在它的眼睛上面，还竖着两只耳朵。

    像是猫科动物的耳朵一样竖着，这会儿估计是受到了惊吓，还一动一动的。而在它眼睛稍下的中间位置，有一个长鼻子，当然，只是相对于这只小家伙而已。被李渔倒出来之后，小家伙努力的缩在一边，看上去十分委屈。

    这模样，萌得在场的人心都化成水了。最后还引来了渔场其他工人的围观，安苏介绍来的她的同学秦明轩倒是认出了这个小家伙的身份：“这只小飞象章鱼，你们是怎么捉到的？”

    “小飞象章鱼？”李渔看了看桶里的小家伙，还别说，真像！不过说到它被捉，李渔就乐了：“刚刚牛牛不知道从哪里捡了一个椰子壳，这小家伙就窝在椰子壳里面。”

    随身渔场 第15节(1/4),点击下一页继续阅读。